Historisch Café
Het historisch café van 10 november was – ondanks het
slechte weer – goed bezocht.
Archeoloog Itamar de Rooze vertelde over een belangrijk
aspect van de opgraving aan de Stove/Valkestraat. Zijn verhaal ging over POEP.
Daarvan is namelijk heel veel gevonden bij dit onderzoek: liefst tien
beerputten waren er op het terrein, ooit behorend tot herberg ’t Valkje.
Gelukkig bevat een beerput niet alleen poep, maar ook afval-
en etensresten. Interessante informatie over de eetcultuur van de vroegere
Amersfoorter.
Na het verhaal van Itamar smaakte het bier best.
